Какие продукты - яд для собак: полный список, дозы, симптомы и первая помощь

Одна виноградина или кусок шоколада - и у пса начинаются проблемы. Самое неприятное: многие «вредности» собаки воруют за секунду, а вы замечаете позже. Здесь я собрала то, что действительно опасно, с ориентировочными дозами, симптомами и планом действий. Без морали, только практичные советы и проверенные источники (Merck Veterinary Manual, ASPCA Animal Poison Control Center, WSAVA).

• TL;DR: самый частый яд из кухни - шоколад, виноград/изюм, ксилит (жевательные резинки, пасты), лук/чеснок, кофеин, алкоголь, тесто с дрожжами, соль, макадамия, плесневые продукты, жирная жареная еда и кости.
• Нет «безопасной» дозы для винограда/изюма и ксилита - любой контакт повод звонить ветеринару.
• Не вызывайте рвоту без согласования с врачом. Действует правило «золотого часа», но есть исключения.
• Сохраните упаковку, посчитайте возможную дозу на кг веса - это ускорит помощь.
• Профилактика решает 90% проблем: обучение «Оставь», мусор с крышкой, гостям - ноль угощений со стола.

Опасные продукты: быстрый список, скрытые источники и ориентиры доз

Цифры ниже - ориентиры, чтобы понимать риск. Реальную токсичность оценивает ветеринар: учитываются порода, возраст, заболевания, лекарства. Данные сопоставлены с руководствами Merck Veterinary Manual, ASPCA APCC и рекомендациями WSAVA (2023).

Шоколад и какао (теобромин, кофеин)

• Опасность растёт с тёмностью. Молочный шоколад слабее, горький/кондитерский - намного сильнее.
• Мягкие ориентиры по теобромину: от 20 мг/кг - возбуждение, рвота; 40-50 мг/кг - нарушения сердца; от 60 мг/кг - судороги.
• Пример: 10 кг пёс и 100 г 70% шоколада (~600 мг теобромина) - уже опасно.
• Симптомы: беспокойство, учащённый пульс, дрожь, рвота/понос, потом судороги.

Виноград и изюм

• Непредсказуемая нефротоксичность: у одних собак почечная недостаточность от 2-3 ягод, у других - нет реакции.
• Изюм опаснее винограда, выпечка с изюмом - тоже.
• Симптомы: апатия, рвота в течение 6-12 часов, отказ от еды, боль в животе, позднее - мало мочи/отсутствие.

Ксилит (ксилитол, «берёзовый сахар»)

• Содержится: жвачки «без сахара», леденцы, пастилки, сиропы, некоторые пасты для зубов, выпечка на заменителях сахара, диетические батончики.
• От ~0,03-0,05 г/кг - риск гипогликемии; от ~0,5 г/кг - риск острой печёночной недостаточности.
• Симптомы: слабость, шаткость походки, дрожь, рвота, позже - желтуха, судороги.

Лук, чеснок, порей, лук-шалот (Allium)

• Вызывают гемолитическую анемию (разрушение эритроцитов).
• Ориентир: лук 15-30 г/кг может дать изменения крови; чеснок в 3-5 раз «сильнее». Сухие специи и порошок тоже опасны.
• Симптомы: вялость, учащённое дыхание, бледные десны, рвота/понос, тёмная моча.

Кофеин (кофе, чай, мате, энергетики, таблетки кофеина)

• Мягкие признаки с ~20 мг/кг; серьёзные с 40-50 мг/кг.
• Опасность - капсулы/таблетки и гуарана в энергетиках.
• Симптомы похожи на «шоколадные».

Алкоголь и тесто с дрожжами

• Дрожжевое тесто бродит в желудке, выделяет этанол и расширяется - двойной удар: токсическое опьянение и вздутие/закрутка желудка.
• Симптомы: рвота, вздутие, неуверенная походка, угнетение, падение температуры.

Соль и солёные продукты

• Ориентир по NaCl: около 2-3 г/кг - тяжёлые признаки. Риски: рассолы, вяленая рыба, снеки, солёное тесто (поделки).
• Симптомы: жажда, рвота, диарея, тремор, судороги.

Орехи макадамия

• Даже 2-3 орешка у мелкой собаки дают симптомы (ориентир ~2,4 г/кг).
• Симптомы: слабость задних лап, дрожь, повышение температуры, рвота.

Плесневые продукты и заплесневелая еда

• Опасны «треморогенные» микотоксины: заплесневелые орехи (особенно грецкие), корма, сыр с интенсивной плесенью.
• Симптомы: сильная дрожь, судороги, рвота, гипертермия - срочно к врачу.

Жирная жареная еда, обрезки со стола

• Не яд в прямом смысле, но частый триггер панкреатита. У некоторых пород и собак с лишним весом риск выше.
• Симптомы: болезненный живот, рвота, вялость, отказ от еды.

Кости (особенно трубчатые, варёные)

• Не токсин, а механическая опасность: сколы, перфорации, непроходимость.
• Симптомы: слюнотечение, рвота, запор, боль, кровь в кале.

Авокадо

• Мякоть для собак не «классический яд», но жирная: риск панкреатита. Косточка - удушье/непроходимость. Листья/кожура богаче персином, их не давать.

Сырые бобы какао, какао-мульча, какао-порошок

• Концентрированные источники теобромина - опаснее обычного шоколада.

Сырые рыба/печень в избытке, некоторые виды рыбы

• Долгое кормление сырой рыбой (карповые, некоторые северные) - риск дефицита тиамина (тиаминаза). Печень трески - гипервитаминоз A при регулярном «перекорме».

Сладозаменители (кроме ксилита)

• Эритрит, стевия, сорбит обычно не токсичны, но могут вызвать диарею. Внимательно читайте состав: ключевой враг - ксилит.

Другие риски с кухни

• Сырые бобовые в большом количестве - газообразование и диспепсия.
• Мускатный орех - нейротоксин миристицин, при передозировке дрожь/д desorientация.
• Косточки косточковых (персик, абрикос) - механика + цианогенные гликозиды в ядре; мякоть обычно ок для собак в малых порциях без костей.

Удобная шпаргалка-дозиметр (минимально пригодный для разговора с врачом):

И да: продукты яд для собак - не преувеличение. Часть из них бьёт по печени и почкам, часть - по нервной системе и сердцу, часть опасна механически. Поэтому всё, что попадает в пасть «тайком», мы рассматриваем как потенциальную угрозу до консультации с врачом.

Что делать, если собака что-то съела: последовательность действий и анти-ошибки

Здесь - чёткий план, который помогает выиграть время и не навредить.

1. Оцените время. Когда это произошло? В «золотой час» часть веществ ещё в желудке, и врач может рекомендовать вызвать рвоту. После 2-3 часов смысл часто теряется.
2. Соберите данные. Вес собаки, что именно и сколько, форма (таблетка/жидкость/выпечка), упаковка и состав. Фото этикетки - идеально.
3. Не вызывайте рвоту наугад. Нельзя при судорогах, вялости, затруднённом глотании, после кислоты/щелочи/масла, при подозрении на кости/острые предметы. Перекись водорода 3% допустима только по дозе и с разрешения врача.
4. Позвоните ветеринару. Опишите всё по пунктам. Если дозы явно опасны - едьте в клинику. При ксилите, изюме/винограде, шоколаде высоких доз - не ждите симптомов.
5. Не давайте «антидоты» с кухни. Молоко, масло, сорбенты «на удачу» могут ухудшить всасывание или спровоцировать рвоту и аспирацию. Активированный уголь используется по назначению и не при всех токсинах.
6. Наблюдайте симптомы. Рвота, диарея, вялость/возбуждение, дрожь, судороги, болезненность живота, жажда/частое мочеиспускание/наоборот мало мочи, бледные или желтушные десны, учащённый пульс - поводы усилить тревогу.
7. Гидратация и тепло. Доступ к воде комнатной температуры. Не кормите «для разбавления» токсина. Тепло - если пёс мёрзнет после рвоты, но без перегрева.

Быстрые сценарии-подсказки:

• Съел жвачку без сахара/конфету, в составе ксилит: немедленно к врачу. Под рукой глюкометр? Часто уже гипогликемия через 30-60 минут. Не ждите.
• Съел виноград/изюм: даже одна порция - к врачу. Возможно промывание, уголь, капельницы, наблюдение за почками 48-72 часа.
• Съел шоколад: оцените вид и массу. Тёмный - опаснее. При пограничных дозах врач решит по клинике и времени, при высоких - рвота/уголь/инфузии, кардиомониторинг.
• Съел лук/чеснок (даже в блюде): сообщите примерное количество. Анализы крови на гемолиз могут понадобиться через 1-3 дня, симптомы иногда запаздывают.
• Съел дрожжевое тесто: не ждите - риск вздутия и этанола. Срочно в клинику, иногда нужна дефляция желудка.
• Съел плесневелый корм/орехи: при первых дрожах/рвоте - в клинику. Нужны противосудорожные, инфузии, охлаждение.
• Съел кости: не кормите и не вызывайте рвоту - можно повредить пищевод. Рентген/УЗИ и план у врача.

Чего точно не делать:

• Не поить молоком, маслом, алкоголем, «чтобы стало легче».
• Не пытаться «перевесить» токсин едой. Это не работает.
• Не давать человеческие лекарства без назначения (особенно ибупрофен, парацетамол).
• Не терять время на форумы - звоните в клинику.

Как врачи помогают в клинике (чтобы понимать логику):

• Индукция рвоты по показаниям, промывание желудка в редких случаях и под седацией.
• Активированный уголь по схеме и только если он эффективен при данном токсине.
• Инфузии (капельницы), контроль электролитов, поддержка печени/почек.
• Антиконвульсанты при судорогах, кардиомониторинг при теобромине/кофеине.
• Лаборатория: глюкоза при ксилите, биохимия (ALT/AST), креатинин/мочевина, общий анализ крови, анализ мочи.

Когда ждать симптомы:

• Ксилит - уже через 30-60 минут (гипогликемия), печёночные проблемы - от 6-24 часов.
• Шоколад/кофеин - 1-6 часов (иногда позже при жирной пище).
• Виноград/изюм - чаще 6-12 часов, почечные признаки - к 24-72 часам.
• Лук/чеснок - гемолиз может проявиться через 1-3 дня.

Профилактика, безопасные альтернативы и ответы на частые вопросы

Свести риски почти к нулю реально. Вся магия - в простых привычках.

Профилактика с высокой отдачей

• Научите «Оставь/Фу». 5 минут в день, и пес перестаёт подбирать на кухне и на улице.
• Мусорное ведро - только с крышкой и «несъёмное» для собаки. Органика - в пакет и сразу вынос.
• Правило гостей: ничего со стола. Поставьте миску с собачьими угощениями для «замены».
• Сладости и жвачки - в закрытые ящики. Пасты для зубов и витамины - не на виду.
• Свои ланч-боксы и детские перекусы не оставляйте на низких поверхностях.
• Кухня после готовки: убираем лук/чеснок, тесто, шоколад. Стол - протёрли, крошки - подмели.

Чем угощать вместо запретного

• Овощи: морковь, огурец, кабачок, брокколи на пару (без соли/специй), тыква. Начинайте с малых порций.
• Фрукты: яблоко без семян, груша без косточек, черника, арбуз без косточек - немного.
• Лакомства для собак с коротким составом (мясо/субпродукты), сушёные лёгкие, тренировочные печеньки без сахара и ксилита.
• Нежирное мясо: индейка, куриная грудка без кожи, говядина - отварные кусочки без соли.

Мифы и правда

• «Чуть-чуть лука/чеснока в супе не страшно» - у некоторых собак даже малые дозы при регулярном поступлении приводят к анемии. Лучше без экспериментов.
• «Авокадо - яд» - листья и кожура богаче персином, мякоть не классический яд для собак, но жир и косточка опасны. Не делайте это привычкой.
• «Эритрит/стевия - как ксилит» - нет. Опасность - именно ксилит.
• «Собака сама знает, что ей можно» - к сожалению, нет. Инстинкт часто проигрывает запаху.

Мини-FAQ

Можно ли давать собакам виноград без косточек?
Нельзя. Проблема не в косточках, а в веществе(ах), из-за которых у части собак разваливаются почки. Безопасной дозы нет.

А если шоколад «чуть-чуть»?
Зависит от веса, типа шоколада, времени. Для мелких собак «чуть-чуть» - уже токсичная доза. Считайте и звоните врачу.

Сыр с плесенью опасен?
Лучше не рисковать. Некоторые плесени содержат треморогенные токсины. Один кусок может вызвать судороги у чувствительной собаки.

Можно собакам кофе без кофеина?
Не нужно. Кофеин не единственная проблема: кислоты, остальной состав - желудок не скажет спасибо.

Маринованные продукты и рассолы?
Высокая соль, специи, иногда лук/чеснок в составе. Не давайте.

Жареная рыба или колбаса «для радости»?
Панкреатит - совсем не радость. Держим жирную еду подальше.

Случайно дали зубную пасту с ксилитом, но немного.
Это повод не гадать, а звонить в клинику. Малые дозы иногда «проносят», но укус пасты у мелкой собаки - реальный риск.

Короткий чек-лист на холодильник

• Список «нельзя»: шоколад, виноград/изюм, ксилит, лук/чеснок, кофеин, алкоголь, дрожжевое тесто, соль, макадамия, плесень, кости, жирная жареная еда.
• Экстренные данные: вес собаки, телефон клиники, ближайшая 24/7 ветслужба.
• Правило «5 секунд»: всё сладкое и жвачки - в шкаф; стол - чистый; мусор - под крышку.
• Команда «Оставь» - тренируем ежедневно.

Почему верить этим рекомендациям

Я опираюсь на клинические обзоры и токсикологические сводки: Merck Veterinary Manual (разделы по пищевым токсинам), статистику случаев ASPCA Animal Poison Control Center, рекомендации WSAVA по питанию (2023), данные ветеринарных токсикологических центров. Эти источники регулярно обновляются и отражают реальную практику - от доз до протоколов помощи.

Следующие шаги / Трофблшутинг по сценариям

• Съел неизвестное «сладкое»: ищите упаковку, проверяйте на ксилит. Без упаковки - действуйте как при потенциальном ксилите: звонок врачу, контроль глюкозы по показанию.
• Съел «чёрный» шоколад, но неизвестно сколько: оцените остаток плитки, ищите крошки. Считайте по худшему сценарию и сообщайте врачу. Лучше съездить на осмотр в первые 1-2 часа.
• Съел пару ягод винограда 12 часов назад, пока без симптомов: всё равно звоните. Возможны анализы, профилактические меры и контроль диуреза.
• Съел кусок жареного бекона, теперь рвота: голодная пауза 6-12 часов, вода маленькими порциями, но при боли/вялости/повторной рвоте - к врачу, чтобы не пропустить панкреатит.
• Съел кость и стал беспокоиться: не кормить, не поить насильно, не вызывать рвоту. В клинику на рентген.
• Съел тесто, живот раздуло: срочно в клинику. Не ждите «само пройдёт».

Берегите хвосты. Пусть кухня остаётся вашей, а миска - их. Это самый простой способ не знакомиться с токсикологией ближе, чем хочется.